3 февраля 2012 года в рамках введения в специальность, студенты 1 курса факультета среднего профессионального образования специальности «Технология продукции общественного питания» посетили одно из предприятий сети ресторанов быстрого обслуживания «Жар-пицца».

«Жар-Пицца» – динамично развивающаяся, молодая компания в сфере услуг общественного питания. Брэнд «Жар-Пицца» легко узнаваем и уже давно полюбился клиентам. Рестораны предлагают широкий ассортимент пиццы, блюд из курицы, салаты, холодные и горячие напитки, а также десерты и домашнюю выпечку.

Студентка группы 11-СОП-ТП-11 Абакумова Даниэлла

Во время экскурсии студентов познакомили с производственной структурой предприятия, с организацией работы вспомогательных служб, правилами хранения и подготовки сырья. Повара предприятия показали студентам  организацию рабочих мест, рассказали о правилах работы.

Благодаря высокому качеству обслуживания, доступности и оригинальной кухне, число клиентов растет год от года.

Студенты 1 курса. Специальность «Технология продукции общественного питания»

Технолог предприятия рассказала об ассортименте выпускаемой продукции и требованиях к оформлению блюд. Начальник производства рассказала об истории развития сети «Жар-пицца» и перспективах будущей работы, пригласил студентов для прохождения практики и работы в каникулярное время.

Студент группы 11-СОП-ТП-11 Рымар Николай

Студентка группы 11-СОП-ТП-11  Левенец Екатерина

Студентка группы 11-СОП-ТП-11  Бобылева Кристина

В заключение экскурсии студенты приняли участие в дегустации выпускаемой продукции.

В сети  ресторанов "Жар-пицца" можно насладиться вкуснейшей пиццей, с ароматной начинкой, отведать жареного цыпленка с хрустящей корочкой, сочный куриный шашлык, нежное суфле и пельмени. Любителям малокалорийной пищи предлагаются свежие салаты, а дополнить свой обед можно сладкими десертами и выпечкой собственного приготовления.

В уютном зале кафе «Жар-пицца»

Зав. практикой института Кастарнова Л.П. и зав. производством сети «Жар-пицца»

Такие мероприятия позволяют установить более тесные связи с будущим работодателем, учесть предложения производственников при организации учебного процесса и подготовке кадров для сети общественного питания г. Краснодара и Краснодарского края.

Студент 2 курса Гранкин Альберт на практике для получения первичных профессиональных навыков в сети «Жар-пицца»